Minggu, 24 April 2011

KANGKUNG... sayuran Lombok (akan) semakin LANGKA

kangkung segarr..
Kangkung Lombok, jenis flora yang merupakan  varietas unggulan dari Indonesia semakin hari akan semakin hilang. Sebaran dan budidaya  tanaman sayur yang sangat disukai masyarakat ini semakin sempit saja. Demikian kesimpulan saya setelah berbincang santai sambil jalan santai di Udayana dengan ibu petani penjual Kangkung Lombok (Car Free Day tiap hari minggu). Si -ibu yang sudah sepuh ini konon bertani kangkung sudah puluhan tahun tepatnya  30 tahun . Dan semenjak 11 tahun yang lalu sejak suaminya meninggal sang ibu masih tetap setia bertani kangkung di lahan tidur milik pemda Mataram yang di-sewanya 1.5 juta/tahun. Tahun depan tidak adalagi lahan tersebut karena sudah direncanakan akan dibangun sekolah… ohh Kangkung-ku…atau ohh sekolahku..??? sebuah pilihan yang sulit memang.

'WATER SPINACH'...yang tiap hari naik pesawat

se-ikat 'water spinach' segar
Lombok.., kuliner  yang ber- wisata.... sudah ‘kawin’ tu Lombok dengan Pelecing Kangkung-nya. Pelecing Kangkung memang khas Lombok. Banyak mungkin yang bisa membuat ‘pelecing’ wong mudah sekali tinggal rebus sayur mayur.. tambah sambel tomat (+terasi)+kacang tanah goreng, jadi deh. Namun hanya ada satu pelecing kangkung paling nikmat ya.. ‘Pelecing Kangkung’ dari Lombok, kenapa?? jawabannya karena KangKungnya yang istimewa.

Rabu, 13 April 2011

Berburu KAIN TENUN khas LOMBOK di kampung Sukarare

tenun khas lombok dr sutera
Awalnya saya lebih suka beli baju jadi,.. namun seiring dengan expansi BMI ,, akhirnya menyerah deh.. kayaknya ukuran baju jadi kurang begitu pas di badan. Sekali waktu pingin juga ‘serimbitan’ kami ber-empat saya-istri-abim&Faiz, dan mulailah aktifitas hoby  ‘hunting’ kain batik.. kain tenun sebagai ‘bakal’ baju utk dijahit ke penjahit langganan kami di Embong malang ‘Surabaya’.. wakakaka.
Di setiap daerah memang selalu ada kain khas.. contoh bila di Nusa Tenggara Barat ada kain tenun ikat.. meski ada juga batik sasambo (Sasak-Samawa-Mbojo). Preferensi lebih ke kain tenun ikat deh kalau batik ya beli saja ‘batik jawa’  lebih bagus.

Selasa, 12 April 2011

First Flight.. w/ ATR72-500 Wings Air (PP)

Wings Air, AMI-DPR (PP)
Setelah berkali-kali ke Denpasar via udara. Baru sekarang saya berencana menikmati perjalanan dengan menggunakan pesawat ATR72-500, pesawat baru yang di-operasikan oleh armada WINGS AIR. Pukul 10.15 WITA datang ke bandara di-antar istri,.. pukul 10.45 tepat sdh boarding ke Denpasar (tumben pas dan tepat waktu). Kebetulan dapat kesempatan duduk dekat jendela (12F) sehingga agak leluasa untuk mencuri-curi foto sbg  pelengkap bahan nulis BLOG.

Senin, 11 April 2011

(musim) DURIAN..telah tiba..!!!

Durian Pusuk - Lombok
Telah lama ku-nanti2, akhirnya datang juga musim durian di Lombok. Bagi beberapa orang yang pernah merasakan buah durian dari Lombok memang oke punya.. rasanya manis sekali, bikin ketagihan…

Nah musim durian tahun ini datang agak terlambat, mungkin karena perubahan iklim ke-arah kemarau basah yang membuat bunga durian banyak rontok terkena angin (kesimpulan ini gak valid kok.. boleh di-uji..). Binatang penyerbuk bunga durian adalah kelelawar.

Minggu, 10 April 2011

Se-Lezat.. pedasnya NASI PUYUNG

Leziiss..
Nasi kerucut dibungkus daun pisang ini.. pedas sekaligus lezat, begitu kira-kira kesan yang saya tangkap dari rata-rata penyantap Nasi Puyung. Tidaklah lengkap berwisata ke Lombok bila tdk merasakan kuliner khas yang sedang nge-top ini. Semakin banyak saja warung/depot yang menjual nasi puyung bertebaran di kota Mataram. Salah satu yang dapat kita temui adalah Depot Nasi Puyung di Ruko Perumahan Griya Rinjani (sebelah Bakso Anang) Jl. AdiSucipto.

Toko COKLAT yang UNIQUE di pinggiran Bangkok

Coklat Bangkok
Dalam perjalanan pulang menuju ke bandara Svarnabhumi, rombongan kami sempat mampir ke toko coklat di pinggiran kota Bangkok. Cukup unik memang baik bangunan maupun isi dari toko tersebut yg tidak ke-bangkok-bangko-an..hehehe,

Melihat Ngaben.. di Singaraja Bali

lembu besar + 2 lembu kecil 'nitip api'
Untuk ke-sekian saya bepergian ke Bali, namun kali ini sedikit istimewa. Saya bermaksud melayat ayah mertua salah satu anggota team kerja Flexi Mataram Pak Ketut Selamet yang akan di – antar menuju nirvana dengan upacara Ngaben.
Hari Selasa pagi pukul 8.30 wita sesampai di Bandara Ngurah Rai Denpasar, kami langsung menuju ke arah Singaraja (via Bedugul). O..ya.. rute perjalanan udara kali ini memanfaatkan diskon khusus dari Merpati Airlines dari  Ampenan-Denpasar sehingga per orang jatuhnya cukup murah hanya 50 ribu rupiah.

Jumat, 25 Maret 2011

TALIWANG...kota 1001 mimpi

Bupati KSB launching FLEXI
Taliwang!!!.. mendengar kata Taliwang ‘top of mind’ pasti merujuk ke ayam bakar. Ayam taliwang memang lebih terkenal daripada nama kota asli-nya. Kota Taliwang sejatinya adalah ibukota kabupaten Sumbawa Barat yang lahir pada tanggal 20 Nopember 2003.

Sempat dilansir sebagai kota terkaya nomer 6 se-Indonesia setelah kabupaten Bontang di Kalimantan, Kabupaten Mimika di Papua, Jakarta Pusat, Kota Kediri (Jawa Timur), Kabupaten Siak (riau), dan terakhir Kabupaten Sumbawa Barat di NTB. 

Sepotong Nasi Owah..

Sedapnya..Nasi Owah
Sarapan apa pagi ini..!!??, seringkali pertanyaan itu melintas di benak saya, terutama setelah aktifitas pagi di hari Libur. Kami sekeluarga termasuk penghoby berat nasi bungkus.. maniac nasi bungkus ini pula yang membawa kami menjadi langganan warung pojok Ampenan Mataram.
Sederhana sih menunya.. se-sederhana ‘tongkrongan’ depotnya hehehe.. letak warung pojok ini di terusan jalan yos sudarso ke arah pelabuhan lama ampenan. Di jalan ini pula kami sering menyantap mie Jakarta yang juga tidak kalah sedapnya.. (postingannya nanti dehh..menyusul kalo sdh dpt pic-nya.).
Nasi Owah buatku dan istriku..serta nasi kuning buat abim dan faiz..

Minggu, 20 Maret 2011

Jelang Derby Inggris, CHELSEA VS MU.. Champion League 2011

John Terry's costume
Saksikan laga ini saat Chelsea akan bertindak sebagai tuan rumah pada leg pertama pada 5/6 April mendatang, sedangkan United gentian menjamu The Blues di Old Trafford, sepekan kemudian. Duel ini akan menjadi pertaruhan dua raksasa liga Inggris dan Eropa. Duel antara dua bintang baru El Nino vs Chicarito, duel antara dua pelatih ‘menangan’… Carlo ‘Carletto” Ancelotti vs Sir Alex ‘Fergie” Fergusson.
Siapa yang menang???....mari saksikan bersama duel Derby Inggris ini.. siapkan martabak atau camilan kecil lainnya, mudah-2an RCTI berbaik hati menayangkan… aminnn.

Synergi is a Must

Pelatihan SYNERGI FLEXI NUSRA
Minggu ke-3 bulan Maret 2011 merupakan awal dari agenda Flexi Back to Back di bumi Nusra. Ada tiga tahapan sebelum kembali membumikan Flexi di Bumi Gora ini. Ranah Mataram ini sudah begitu kental dengan tancapan si Biru XL dengan klaim 90 % warga NTB menggunakan XL.
Satu pilar yang berusaha kami bentuk adalah Synergi Back Room dalam menunjang pengelolaan perangkat Flexi di Nusra. Luas wilayah Nusa Tenggara (dulunya Sunda Kecil) merupakan tantangan tersendiri untuk ditaklukan terutama dalam hal efesiensi dan efektifitas pengelolaannya. Tidak ada yang bisa hidup sendiri KTI (Kawasan Timur Indonesia) demikian pesan para ‘tetua’ kami.

Amboi Indahnya Puncak Bukit Pusuk

Satu..Dua..jeprett!!!
Sabtu pagi 19 Maret 2011, Abim dan Faiz nagih janji untuk menggambar..,, kemana ya.. minggu ini..?? .. “ ke Pusuk aja yuk Mas.. “ ajak ibunya Abim.
Wah boljug tuh.. mumpung cuaca sedang cerah.. (baca panas).. then…berangkatlah kami empat anak beranak menuju ke bukit Pusuk. Bukit Pusuk sebenarnya adalah areal perbukitan yang menemani sepanjang jalan menuju ke kabupaten Lombok Utara. Dari kota Mataram dapat ditemui petunjuk di perempatan Rembiga-Adisucipto belok ke kiri.
Jalan berliuk-liuk menuju ke bukit pusuk.. menemani kami sepanjang perjalanan.. ditingkahi beberapa pengendara jalan yang nampak terburu-buru..entah kenapa ya..??

Fenomena SuperMoon 19 Maret 2011


Nikon CoolPix L110
Berawal dari tidur yang kemalaman.. Googling dan banyak membaca berita terbaru seputar fukushima, gambaru..tak terasa pukul 11.30 wita terlewati.
19 Maret 2011 begitu tagged yg saya terima di FB adalah saat dimana jarak bumi-bulan paling dekat saat purnama tampak lebih besar 7% dari biasanya dan tentunya lebih benderang.
Subhanallah.. belum pernah kulihat purnama sebesar seperti saat itu...
"Subhanallah maha besar Allah..Wihh ngerii.. Mas.." begitu gumam istriku yang kebetulan belum tidur dan kuajak beringsut dari kamar ke beranda belakang untuk menyaksikan fenomena yang luarbiasa ini.